cocina

cooking cake de la abuela

Buenas noches chicas!

Good evening guys!

Hoy vamos a preparar una estupenda tarta galletón, de las famosas de nuestras abuelas, pero le vamos a dar un toque diferente.

Today, we are going to prepare a great biscuits cake, like our grandmas do, but we are going give it a different touch.

Los ingredientes son muy fáciles / The ingredients are simple:

– 3 paquetes de galletas (recomiendo las cuadradas tostadas de Mercadona) / 3 packets of common biscuits.

– 2 sobres de natillas para hacer o 2 vasitos de natillas preparadas / 2 packets for making custards or two glasses of custard.

– Leche / Milk.

– Chocolate Valor para preparar o a la taza / Hot chocolate

– Dulce de leche preparado o una lata de leche condensada para prepararlo /caramel prepared or condensed milk to prepare it.

galletatostada

Primero, prepara las natillas, el chocolate y el dulce de leche. Si los has comprado hechos, lo recomiendo, te ahorrarás mucho tiempo y esfuerzo. (Si queréis aprender cómo hacer natillas, chocolate o dulce de leche, comentad en el blog o enviad un correo a greenhunterblog@gmail.com y lo explicaré, si mucha gente lo pide, haré un nuevo post explicándolo).

fotoblog20

First of all, prepare the custards, the chocolate and the caramel. If you have already prepared them -I recommend it- you will have saved a lot of time and effort. (If you want to learn
how to make chocolate, caramel or custards, write an email to greenhunterblog@gmail.com and I will explain it to you, or you can comment on the blog. If too many people asks for it, I will make a new post).IMG_20140527_202101

Escoge un recipiente cómodo, con fondo,que no vayas a necesitar durante el tiempo que dure la tarta pues este va a ser el que la contenga. A continuación, tapa el fondo con una tanda de galletas mojadas en leche y añade una capa de chocolate encima.

Choose a convenient container, with bottom, one that you will not need during the time the cake lasts because this is goingto be the one which is going to contain it. Then, cover the bottom of the container with a layer of biscuits soaked in milk and add a layer of chocolate above.

Continúa con otra capa de galletas y una siguiente de natillas. Repite el proceso: capa de galletas, pero esta vez, añade una capa de dulce de leche. Continúa la receta a tu gusto, con las capas que creas necesarias y del orden que prefieras. Ya verás como el dulce de leche le da un toque más cremoso y consistente. ¡Espero que os guste!

Add another layer of biscuits and a next one of custards. Repeat the process: layer of biscuits, but this time, add a layer of caramel. Continues the recipe in the order that you prefer. You will see that the caramel gives it a consistent and creamy touch. ¡Hope you enjoy it!

Por último, déjalo enfriar en el frigorífico un par de horas mínimo. ¡Fácil y rápido!

Ultimately, let it cool in the fridge a couple of hours minimum. ¡Easy and fast!fototarta

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